Φάτε ισορροπημένα και το Πάσχα
Της Έλενας Τρουλλίδου*
Η περίοδος της νηστείας πριν το Πάσχα που περιλαμβάνει αποχή από τροφές ζωικής προέλευσης για 40 ημέρες, εξασφαλίζει εκτός από την ψυχική...
Επιλέξτε «εναλλακτικές» μορφές γάλακτος
Της Δρος Άννας Χριστίνας Κονή*
Οι «εναλλακτικές» μορφές γάλακτος είναι μια πολύ καλή λύση για άτομα που έχουν διατροφικές αλλεργίες ή δυσανεξία στην λακτόζη.
Το αγελαδινό...
Η αργή απόλαυση του φαγητού
Της Έλενας Τρουλλίδου*
Kερδίζει διαρκώς έδαφος και στη χώρα μας, στις προτιμήσεις των παιδιών και των νέων.Βασικός σύμμαχος της βιομηχανίας του γρήγορου /πρόχειρου φαγητού στην...
10 «γιατί» ο καφές ωφελεί την υγεία μας
Μπορεί «ένα μήλο το ημέρα, τον γιατρό να κάνει πέρα» αλλά φαίνεται το ίδιο ισχύει και με τον καφέ. Δείτε, γιατί.
Όπως ένα ποτήρι κρασί...
Ερωτήματα περί νηστείας
Της Έλενας Αλετράρη*
Ποια τα οφέλη της νηστείας;
Δίνεται η ευκαιρία γι’ αποτοξίνωση από το κρέας και τα ζωικά λίπη, ενώ παράλληλα επιτρέποντας την κατανάλωση ψαριού...
10 επιλογές για ενδιάμεσα
Της Έλενας Αλετράρη*
Κράκερ διαίτης + 1 φέτα τυρί διαίτης + λαχανικά
Μπάρα δημητριακών
Φρούτο εποχής
Δυο κουταλιές σταφίδες + 6 αμύγδαλα
Δυο φέτες γαλοπούλα τυλιγμένες σε φύλλα από...
Είστε έγκυος; Προσοχή στη διατροφή σας
Tης Νικολέτας Μιχαηλίδου*
Η εγκυμοσύνη είναι ένα από το πιο κρίσιμα και μοναδικά στάδια της ζωής. Η σωστή διατροφή παίζει τεράστιο ρόλο στη ανάπτυξη του...
Μεσογειακές υπερτροφές!
Της Έλενας Τρουλλίδου*
Ελαιόλαδο
Η κορωνίδα των υπερτροφών
Το ελαιόλαδο είναι ο μόνος χυμός που είναι 100% φυσικός, αφού προέρχεται κατ ευθείαν από τον...
Τα όσπρια μας αδυνατίζουν
Αν θέλετε να θέσετε υπό έλεγχο το σωματικό βάρος σας, ίσως πρέπει να βάλετε τα όσπρια στην καθημερινή σας διατροφή, συνιστούν επιστήμονες από τον...
Tρώτε φρούτα και λαχανικά για υγιή καρδιά
Tης Νικολέτας Μιχαηλίδου*
Οι «αρρώστιες» της καρδιάς (συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια, CHF, υπέρταση, εγκεφαλικό), θεωρούνται ως ένας από τους πρώτους λόγους θανάτου ανά το παγκόσμιο....